Ресторан «Фа-Соль» в Гомеле

Опубликовано: 25.10.2019

Ресторан «Фа-Соль» — довольно молодое заведение нашего города. Оно находится в самом центре Гомеля, в жилом доме старой постройки. Раньше здесь был магазин мебели из массива дерева, но несколько лет назад его выкупили и переоборудовали в ресторан. Очень красивый интерьер залов: музыкальные инструменты на стенах, книги в оконных нишах, которые можно почитать сидя за чашкой чая или заменить на свою, а по виду с улицы это сказать очень сложно, так как ресторан кажется невзрачным. Если бы не активная реклама, применяемая при открытии заведения, я бы, скорее всего, туда и не зашла. Занимает он целых два этажа в одном здании с панорамным видом на город и сквер через дорогу. В сфере облуживания использованы инновации: до этого заведения у нас не было мест, где вместо традиционного блокнота использовался бы планшет. Меню довольно разнообразно. Кухня изобилует блюдами, являющимися традиционными в разных странах, очень много блюд приготовленных на гриле. Я бывала тут всего пару раз, заказывала каре ягненка и рыбу дораду. Оба блюда были приготовлены на гриле и оказались очень вкусными. То, что заказывалось моими друзьями, также не уступало во внешнем виде и вкусовых качествах. В общем, всем оказались довольны, в том числе и не напрягающей фоновой музыкой, раздающейся из телевизоров, которые показывают фоновые концерты известных музыкантов современности. Что еще является интересным, так это то, что блюда из фасоли присутствуют в меню в разнообразии! Может именно поэтому ресторан так и называется? Единственный совет: не заказывать здесь спиртное на разлив, так как я заметила, что напитки кажутся разбавленными. На крайний случай просите, чтобы вам наливали из новой бутылки или при вас.

Ресторан «Фа-Соль» в Гомеле